由于春节邻近，上周河南省蔬菜批发价继续走低。据省商务厅监测，目前市场上猪肉、禽类、蔬菜和水果价格稳中有上涨，粮食、鸡蛋、水产品价格稳中有跌到。上周我省蔬菜批发价较前一周下跌12.96%，由于目前蔬菜市场以大棚菜和外埠菜居多，加之节前消费渐央，预计后期我省蔬菜价格仍有更进一步走高的压力；猪肉零售价之后小幅走高，上周我省猪肉零售价较前一周下跌0.31%。春节邻近，猪肉消费转入旺季，预计后期我省猪肉价格之后大位中走强的可能性较小。
此外，禽蛋零售价涨跌各异。上周我省白条鸡零售价较前一周下跌0.34%，鸡蛋零售价较前一周暴跌0.12%。目前我省禽蛋市场供应充裕，春节邻近，禽蛋需求量将急剧减少，预计后期我省禽蛋价格将维持波动下行的态势。省商务厅监测同时表明，水产品批发价之后小幅回升。
目前各种水产品大量上市，货源充足价格更为稳定。预计后期我省水产品价格仍将在现有价位上运营。
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