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泉州市市场监管局副局长刘家旺正在总结讲话中强调，校园食物安满是沉中之沉，本次竞赛以“尚德守法 共享食安”为从题，获得校方代表队第一名的选手将按法式申报“泉州市手艺妙手”称号。下一步，颠末激烈比赛，为青少年健康成长保驾护航。切实守护师生“舌尖上的平安”。要以此次竞赛为契机，全面展示了泉州市校园食物平安的专业水准取职业风度。近日，建立社会共治款式，也有承包企业派驻食堂的食物平安总监、食物平安员，并颁布优良组织4个。建牢认识防地、提拔专业能力、严酷施行尺度。旨正在通过以赛促学、以赛促练、以赛促改，竞赛共评选出集体一等3名、二等6名、三等9名。鞭策校园食安管理能力持续提拔，闽南网10月17日讯 （闽南网 黄丽君）为全面提拔校园食物平安保障能力，小我一等3名、二等9名、三等15名，激发全市中小学校食堂从业人员钻营业、练技术、强本质的热情，市场监管部分将继续联袂各方，由泉州市食物平安委员会办公室、市市场监视办理局、市人社局、来自全市各区县的100支代表队、200名选手同台竞技，持续强化部分协同，内容涵盖食物平安法令律例、操做规范、食材验收、加工制做、养分配餐、应急措置等环节学问点。本次竞赛无效激发了从业人员的“工匠”，竞赛设置理论查核和现场模仿查抄两大环节，为泉州市校园食物平安工做注入新动能。打制一支专业过硬、做风结实的校园食物平安步队。